济源市：“公寓式”养殖何止刷新了养殖速度

“一幢四层高的楼房，内部养殖布局设计合理，通风降温设备齐全，所有出栏生猪通过电梯运送到地面，然后经过走猪通道，到达装猪台，称重装车外运……”，这是河南省济源市下冶镇曹腰村侯苏周的养猪场景象。

在笔者看来，这样的养猪场除了可以刷新养殖速度，最大的好处在于提高了养殖质量。其一，整个饲养过程科学、卫生、安全，从繁殖猪仔、到喂养、再到出栏，可以减少疫情发生，同时对疫情的控制力强，消费者吃上这样的猪肉会很放心。

其二，这种“公寓式”养殖，省去了人力干预，可避免对猪的人为惊吓。谁都知道，购进猪仔时一般需要人逐个捉逮，出栏时更要动用人力捆绑、抬扛、过秤、装卸，既消耗人力，又对猪的安全构成一定威胁。如果这个猪场临近闹市，噪音影响也会给居民群众带来诸多不便。采取“公寓式”养殖，一切由猪自己行动，养殖人员只在旁稍做驱赶即可。这似乎让猪感觉活得也很“文明”、“体面”。

其三，“公寓式”养殖的一体化设计，实现了传统养殖向生态养殖的质的跨越。因为遏制了养殖污染，既提高了环境质量，又提高了排泄物的利用效率。排泄物进入沼气池，可以用来发电照明和取暖，经处理后进入养鱼池可以成为鱼类饲料，可谓一举多得、一举多赢。

如此，我们没办法不对这“公寓式”养殖点赞了。愿这一养殖模式得以复制，期待可以大面积推广应用。